طرح توجیهی تولید روغن زیتون
چکیده: هدف از انجام اين بررسي ، مطالعه و امکان سنجي احداث واحد توليد روغن زيتون است . در اين بررسي بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد هاي فعال و در دست احداث , منابع تامين مواد اوليه و کليه ماشين الات و ساير امکانات مورد نياز براي احداث واحد به تفصيل شرح داده شده است. طبق بررسي انجام شده احداث چنين واحدي نياز به سرمايه ثابتي حدود .151 ميليارد تومان دارد و سرمايه در گردش مورد نياز برابر .411 ميليارد تومان و کل هزينه هاي توليدي سالانه برابر 7.97 ميليارد تومان است. سرمايه گذاري اوليه طرح ظرف مدت كمتر از 8 ماه برگشت مي يابد . ليكن برآورد هاي اقتصادي به شدت تابع قيمت فصلي مواد اوليه مي باشد و توانايي رقابت با شركت هاي ديگر نيز بسيار حائز اهميت است. احداث واحد در استان هايي نظير گيلان و گلستان و مازندران و زنجان و قزوين و خوزستان و فارس که از نقطه نظر راه هاي ارتباطي و امکانات شهرک هاي صنعتي و بعلاوه نزديکي به باغات زيتون و تهيه زيتون با حداقل هزينه حمل ونقل ، پيشنهاد مي شود .
فهرست:
- چکیده
- معرفی محصول
- مشخصات كلی محصول
- شماره تعرفه گمرکی
- شرایط واردات و صادرات
- استانداردهای ملی وجهانی
- ویژگی های استاندارد روغن زیتون استاندارد کدکس
- کاربرد سیستم های تضمین کیفیت HACCP
- آموزش کارکنان
- قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
- موارد مصرف و کاربرد
- کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
- اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
- کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
- وضعیت عرضه و تقاضا
- بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا از آغاز برنامه سوم تا کنون
- واحد های فعال در تولید زیتون
- واحد های در دست احداث در تولید زیتون
- واحد های در دست احداث در تولید روغن زیتون
- بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
- واردات روغن زیتون
- بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
- بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
- صادرات روغن زیتون
- بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
- بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و
- کنسرو زیتون
- مشخصات دستگاه ها ی کنسرو زیتون
- روغن زیتون
- نگهداری
- خرد کردن زیتون
- مالش دادن
- جداسازی فازهای جامد و مایع
- پرس کردن
- مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سیستم پرس
- سانتریفیوژ کردن
- روش پرکولاسیون ( فیلتراسیون انتخابی)
- مراحل استخراج روغن به روش پرکولاسیون
- بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
- محوطه سازی
- ساختمان
- ماشین آلات
- تاسیسات
- وسائط نقلیه
- تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
- هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
- هزینه های قبل از بهره برد
- سرمایه در گردش
- برآورد حقوق و دستمزد
- برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
- هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
- هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
- هزینه های توزیع و فروش
- جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
- نتیجه گیری
- میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
- پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
- وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
- بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امكانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امكان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
- وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمركی و حمایتهای مالی
- تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
- در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود
...
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 71